金坛雀舌茶是鑫品茶业的主打产品，为我国高档名特绿茶之一，其特级产品全部采用早春的单芽经过摊凉、杀青、理条、整形、烘干、提香等工艺精心加工而成。

鑫品茶业出品的抹茶采自茶园中覆盖的优质茶树鲜叶，经超高温热风杀青及特殊工艺制成茶片后，低温研磨而成的超细微粉末绿茶。

鑫品茶业出品的高品质名优功夫红茶“金坛红”用茶树单芽及其初展为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、整形、烘干等工艺精心制作而成。

茅山青锋色泽绿润，挺秀显毫，匀正光滑，平直略扁，犹如青锋短剑,内置香气清爽高雅，滋味鲜醇，汤色清亮，叶底肥嫩匀齐，茶味清高持久。